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じゃがいもを作る事

2014年09月08日(月) 未分類 野菜を育てること

冬じゃがいもを植え付けました!

霜がおりる頃に収穫予定です!

じゃがいもは年2回作付け可能で、種芋は前回収穫したじゃがいもを植えるだけというとても経済的で農家にとってはありがたい作物です。
春作は2月~3月に植え付け、梅雨前くらいに収穫します。
冬作は8月頃に植え付けて、じゃがいもの茎葉が霜に当たり枯れだす頃に収穫です。

実はじゃがいも栽培は1年目、2年目と失敗をしていました。
しかし、、今年は大成功で、とても出来が良かったのです。
過去の失敗を活かし、畝の幅と植え付けの間隔を広めに取って、栽培方法自体も変えて作ったら、とても楽にたくさん収穫が出来ました。

今年は京北の圃場での栽培が始まった事もあり、面積が広くなったので、思い切りやりたい方法で作れたのが良かったです。

冬作はキタアカリのみの植え付けにしましたが、来年の春作は、2年目に大失敗をした「インカのめざめ」にもう一度挑戦しようかなぁと思っています。

「インカのめざめ」は小さいサイズのじゃがいもですが、甘みがとてもとても強く収量も少ないため、なかなか出回らない品種のじゃがいもです。

じゃがいも栽培のコツを掴んだ気もするので、思い切ってたくさん作ろうかと企んでいます。まだ先の話ですが、収穫した後すぐっていうのは、こうして早くも来年の抱負を抱いたりします。

農家のモチベーションの中で、この「来年こそは!!」っていうのはかなり大きいです。

じゃがいも


夏野菜の準備の様子

2014年04月29日(火) 未分類 野菜を育てること

あっという間に4月が終わろうとしています…!
作物の栽培は相変わらず順調なものとイマイチなものと色々ありますが、なんとか頑張っています!

野菜は今が1年で最も少ない時期で、端境期の真っ只中です。
そんな中でもかぶや小松菜、からし菜なんかが少しずつ取れ出してきています。
レタスの収穫も毎朝のようにしています!
今年もレタスは失敗で…もう来年は大量生産は止めようかと考え中なのですが、近くに大きな直売所が出来たおかげでなんとか助かっています。

市場向けに作るのは、荷姿がきれいでないといけなくて、その技術はなかなか難しいものです。。

夏野菜の準備は京北の方は少し停滞気味なのですが、少し前にトマトを300株植え付けました!
300株はかなり多いのですが、5月中旬にもう少し定植予定です。
それとすでに向島の畑でもたくさん植え付けているので、これはもう実質トマト農家と言ってもいいんじゃないかと思っています。。

今年は一部を除いて、露地栽培なのでそこまで上手く作れる自信は正直ないのですが、せめて長い間収穫し続けられるようにと思っています!

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ひと足先に植え付けたハウスのトマトはもう花が咲きました!

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6月の中旬くらいには採れたらなぁと思っています!

こちらは4月17日定植のナスです。

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ナスも京北と向島と両方でたくさん作付けします!毎日のように収穫があるし、
最盛期にはきゅうりと共に野菜が溢れかえって売れなくなってしまうので、
これまでよりは少し量を減らしました。

ソラマメも実が日に日に大きくなってきています。

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ソラマメはアブラムシ被害の定番作物なのですが、今年はまだあまり被害を受けていません。
調べるなかで、株間を広くとれば良いとの情報を得て、今年は昨年よりも広めにしているのが
良いのかもしれません!このまま順調にいけば、たくさん採れそうな予感です!

こちらは今年初作付けのごぼうです。

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僕も初めてなので、これからどんな風に育っていくのか、あまりわかっていないのですが、
とにかく発芽は順調にいき、葉も虫の被害に遭わずにきています!

最後に育苗中の苗の様子です。

スイートコーンです。

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次はこれも初作付けのスイカです。

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まだまだ小さいですね。

きゅうりも少しずつ大きくなってきています。

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きゅうりはもうすでに植え付けているのが、霜で一度枯れてしまっているのですが、
この苗も含めて結構たくさん作ります。
最も頻繁に収穫する必要がある野菜なので、なかなか大変ですが、
美味しいきゅうりを作ってたくさん売れるよう頑張ります!

まだ他にもいくつかの作物があるのですが、最後にもうじき収穫予定の春キャベツです。

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キャベツ農家かという程に順調に育ってきており、自分でも少し驚いています…!
実は増税前に思い切って防虫ネットはたくさん買い込みました!

無農薬栽培をする上では、欠かせないアイテムなので、思い切りましたが、
早くもこのキャベツで効果ありです!
モンシロチョウが卵を産んで、アオムシが葉を食べ荒らすのですが、
防虫ネットのおかげで無農薬とは思えないキレイなキャベツが整然と並んでいます!
いい気分です。。

機械や資材は結構高いのですが、やっぱり効果はありますね。
一時的にはお金がなくなってきついのですが、その分でしっかりと作物が栽培できれば、
その投資は成功なので、今回のキャベツに関しては成功かなと思います。
まぁ防虫ネットは何年も使い続けるものなので、そういう点でもやっぱり買って良かったです。