あらい農園｜無農薬・有機肥料の野菜宅配｜京都

２月２０日播種のコールラビです。今はハウス内で育苗中です。

コールラビはヨーロッパで親しまれている野菜で、大きくなると黄緑色の少し変わった形をした野菜です。姿はかぶが変身ししたような形で、食感などはブロッコリーの茎の部分に近いと言われます。１ヶ月ちょっとが経って、少しずつ大きくなってきています。もう少し茎ががっちりとしてきたら植え付けです！