種を蒔きます。ゴボウは畑に直接蒔きます。

昨年の秋に種を蒔いたものたちを収穫しています！約１年土の中でじっくり育ったゴボウたちは風味がしっかりあります。この収穫が終われば5月に蒔いたゴボウを収穫していきます。