珍しい白い皮のかぼちゃです。

このかぼちゃは皮が硬いという難点ががありますが、そのために貯蔵性に優れていて、昨年は2月まで保存する事ができました。

夏秋に収穫をするかぼちゃは冬至を超えると国産かぼちゃは非常に少なくなる中で、貴重な存在になってくれます。

登場はまだ少し先になりますが、それまで熟成させて甘くなった冬に登場予定です。